喔！喔！喔！
随着一声嘹亮的鸡鸣，简恒知道这个小时东方的山脊已经开始发亮了，也就是说牧场崭新的一天已经正式开始了。
搁在以前，简恒这边还要拖拉一下，有点儿起床气什么的，可是今天一听到光腚鸡打鸣，简恒很快坐了起来，揉了揉眼睛下床，连第二遍鸡打鸣都不用已经开始准备洗潄了。
五分钟不到，简恒扛着自己的马具，已经出现在了马厩的门口。
可能是听到了简恒走过来的脚步，黑豆从自己的小隔间里发出了一阵阵热情的马嘶，还不住的用前蹄踢着自己面前的门。
简恒乐呵呵的走到了黑豆的隔间门口，伸手把挂扣一提：“行了，行了，没事干跟门过不去干什么，今天围牛，你小子行不行啊，不行的话我就换马啦？”
一边和黑豆聊天，简恒一边双手在黑豆的鼻梁还有脖子处不住的爱抚着，经过昨天的事情之后，简恒发现自己对于黑豆的了解还是太少了一些，又或者是以前自己对它太没有太大信心，经过昨天才发现，其实黑豆已经可以成为一匹很出色的乘骑马了。
放了黑豆出来，简恒便开始给黑豆简单的刷了几下毛，这后伸手在它的后背上仔细擦查了一下，避免有什么小碎石啊，小土块什么的藏在马毛里，如果有这些东西的话，可能在骑的过程中硌到马，这会让马感到很不舒服。
如果出现在这样的情况，轻侧把人掀下马，重则可能一下子把人给摔死。所有的老骑手在放马垫之前都要检查一下，这还不能是走形式，要放到心中形成一个固定的习惯。
检查完了马背，然后在看一看鞍垫，拿起来在旁边的木柱上摔了两下，把灰啊还有什么的都尽量打掉，然后在用手抚上一遍，这才垫到了黑豆的背上。
最后甩鞍，勒肚带什么的一气下来也就如行云流水一般的完成了。
骑上了黑豆，简恒来到了牧场的牲口棚前，还没有到棚前，耳中便听到了章嘉良不断的吆喝声。
等着简恒走到了围栏的旁边，发现自家的杂货群也就是鹿牛混使群，还在围栏的附近打着转，根本没有进栏。
看到简恒过来了，章嘉良有点脸红了，望着简恒一脸的惭愧，不好意思给自己找理由，今天早上的赶牛入栏这么简单的任务都没有完成，让章嘉良有些惭愧。
按道理这个时候，章嘉良要把杂货群赶进围栏里，然后通过一分道口，把需要打印记的牛赶进去，然后赶进狭长的通道。
在过道的尽头就是一个夹牛的大铁箍子，牛一进去人只在一拉把手，牛便被死死的夹住，然后便可以给牛烙印记了。
但是现在，别说是分牛了，杂货群现在连围栏还没有进呢，无论是大牛还是乾隆，两个货都摆出了一副死不进围栏，老子要出去浪的架式，根本就没有进围栏的架式，堵了这个跑了那个，谁都能带着杂货群。
一时间让章嘉良束手无策。
俗话说的好，射人先射马，擒贼先擒王。
赶牛也是这样的，先要把牛王赶进去，整个牛群才会老实的跟进去，现在作为牛王的大牛摆开了架式根本不鸟章嘉良，章嘉良哪里会有什么办法。
至于便用武力，章嘉良不是没有琢磨过，只是想到眼前的家伙可以一下顶死一只美洲野牛，立马便歇了这个心思，因为他感觉自己这一人一马，真挨不了这一下子。
黑豆也不知道怎么的，似乎挺喜欢大牛和乾隆的，一看到俩家伙便欢快的嘶鸣起来。
简恒也不多话，直接骑着黑豆把大牛往围栏里赶。
简恒这里一动，大牛和乾隆立刻老实了，大牛带头走了进去，乾隆这个货还居然帮着简恒打起了下手，不住的用自己头顶硕大的鹿角威胁着杂货群，跑的慢的，几乎每个都被它顶了一下子。
“老大！”等着最后一只小鹿蹦蹦跳跳的进了围栏，章嘉良关上了围栏门，对着简恒很不好意思的想说点儿什么。
简恒摆了下手：“不怪你！”
简恒给章嘉良布置这个任务的时候，没有考虑到章嘉良根本管不了牛群，别说是章嘉良了，就算是换老牛仔过来，控制不了大牛和乾隆两个货，都是白搭！
老牛仔能控制么？那不扯淡么，他们要能控制，他们就是空间的主人了。
“炉火什么的都生好了没有？”简恒问了一句。
章嘉良点头说道：“火都生好了，刚看了一下印戳都烧红了”
“那就行了，任务完成的很好，大牛你赶不了不怪你”简恒说了一句，便催着黑豆，在围栏里开始分切牛群。
目的是为的是把其中的鹿群和牛群分开，同时把牛群赶往左手的狭长小通道。这个小通道呈漏斗形，越往里越狭下，最后只能供一头牛走。
简恒这边一动，大牛和乾隆立马明白了主人的意思，大牛带着牛群往过道走，而乾隆则是呦呦的叫着呼唤着鹿群往自己这边来。
原困挤在一起的牛群和鹿群瞬间就像是水和油一样分成了两块。
原本该高兴的事情，简恒却是看的挠头了，因为原本自己就四十几头牛，现在牛群差不多有六十来头，多出来的二十来头直接就是美洲野牛，看样子还是一水儿的母野牛。
“黄小冬他们呢？”
简恒现在也没有办法啊，只能就这么将就着来呗，到时候遇到母野牛不打戳好了。
“喏！”章嘉良刚想说些什么，头一抬看到了黄小冬和赵维两个骑着马，一副标准牛仔的打扮过来了。
简恒看了他俩一眼，发现黄小冬骑的有模有样了，但是赵维在马上像个桩子似的，于是不由来了一句：“怎么同样时间学的，一个骑的不错，一个骑的像是蹲在马背上的大马猴似的！”
章嘉良笑着解释说道：“黄小冬练的多呗，一天活下来都累的跟狗似的，赵维一歇下来就补觉，黄小冬这边每天都要练上四十分钟到一个小时的马术才睡，时不时的还能给我帮个忙什么的”。
“哦！”简恒望着两人若有所思的来了一句。
“老板，我们要做什么？”黄小冬两人来到了围栏外，冲着简恒乐呵呵的说道。
简恒说道：“简单，你们俩个也不需要骑马，一个进里面来，一个站在外面那个过道边上，负责把这些牛往里头赶，每人一根小棍就行了用不到马的”。
这话很好理解，牛王都进了，牛群只要有人在后面赶，牛很容易顺大溜的跟进狭道里去的，活儿很轻松也很容易干。
换了一人进来，简恒和章嘉良则是出了围栏，一起来到了狭道的尽头，也就是夹牛闸的旁边。
闸门是两片铁板，厚到是不厚，只是用来挡住牛的，把牛固定主要靠的是夹牛的铁栅夹子，每一根栅栏都是由手腕粗的钢管焊制的，一边一片，每片都呈半个弧形，合起来截面像是一个柳叶，合紧的时候正好可以把牛夹的一动不动完全没有空间挣扎，放开之后，又很容易让牛通过去。
啪！啪！
简恒一边演示如何使用闸道，一边给章嘉良说着使用的要领。
这东西得有点儿力气才能用的起来，因为虽然其中用到了杠杆齿轮等等原理，但是这东西毕竟很原始，没有把子力气还真玩不了太久。
“试一下！”说完简恒让开了位置，让章嘉良试着先用一下。
章嘉良挺聪明的，并且学的认真，一教就会了，简恒看了几下之后，便点头赞了他一句。
“开始干活！”
简恒走到了章嘉良的对面，那边摆的是生的正旺的炉子，炉膛里面煤块已经快了柠红色。戴上了厚厚的隔热手套，简恒伸手拿了一块印戳看了一下，已经发红了，正是好使的时候。
把印戳放了回去，简恒伸手拉了一下里闸，最先放进来的自然是大牛。
“放出去！”简恒伸手拍了一下大牛的屁股，示意章嘉良把大牛放出去。
章嘉良说道：“要不也烙一下它吧”。
“它谁偷的走！”简恒说道：“别扯淡，快点儿干活！”
哐当！
章嘉良把闸门的摆手向下一拉，大牛便跑了出去，站在外面冲着里面的牛群还哞哞的叫着。
哐当！
下一个进来的母牛就没有这么好运了，被夹子直接夹了个死死的。
简恒拿起了烧红了印戳直接往它的屁股上这么一盖。
嗞啦！
哞！
随着一声印戳盖到牛肉上发出肉焦的声响，同时伴着牛皮被烫焦的胡味儿，还有母牛吃痛的一声哞，一头牛印戳的工作便算是完成了！
“好了！”
简恒的话一落，章嘉良那边先是放开了夹，然后放开了闸门，一下子自由的母牛，立马蹿了出去，生怕跑的晚了自己再挨刚才那一下子。
整个一套很机械的动作，要重复四十来次，而且因为有母野牛的存在，又不得不多加了二十来次。
中途，黄小冬过来替了章嘉良，两人交换使了六十几次，等着整个活儿干完的时候，两人的胳膊都有点儿吃不消了。
第119章 烫印记